Всем привет! Сегодня я готовлю яблочный пирог, принципом приготовления очень напоминающий традиционную шарлотку. Но по данному рецепту пирог получается более влажный и вкусный, чем шарлотка.
Диаметр формы - 22 см
Объем моего стакана - 250 мл
Ингредиенты:
для теста:
яйца куриные - 1 полное яйцо и 1 желток
соль - щепотка
сахар - 100 гр (4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
молоко - 125 мл (1/2 ст.)
масло сливочное (у меня жирностью 82,5%) - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)
мука - 150 гр (1 ст.)
разрыхлитель - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
для начинки:
яблоки - примерно 350 гр (2 крупных яблока)
сверху на пирог:
сахар - 1 ст.л. с горкой
масло сливочное - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)
Предлагаю Вам посмотреть:
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yVjBywgob-rWkxYABjSPyS
Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6ymHnq3eIIs4I5Adb3WMb9J
Крем для выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6w9Qp1q3PxpKyEC8d8oBg1n
Тесто - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wOgkHZf2jHp72bo55MfX9c
Несладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wwXmRm8fgIUtVr9ce0KtJt
Блинчики, оладьи - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wdYc3K5M_ru1jYVWwAfpNr
Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yzXsuyYFA4zJ0C3U6pjZPo
Заготовки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yixLvrlTGEROi_B6uFlDhA
Мясные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6x1I3Ke94s5zhLxlWHTRpOB
Полезные советы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wng-T32EI2yqoU9xjJqQFg
Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xVePnuo1m9e9VyIKBDTJHb
Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xME7-v_1eJbdv7S_C4oVXb
Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xBFRU-6PvDjdchbjJkMePT
Салаты, закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zQxRFZtyRzh9XAVL436c8k
Хлеб - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z8YkRYz8wKAacZByGKYNBk
Варенье - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zw3KfkyB8nohvrvdcheuF4
Торт без выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z6qhpuU9NxUvSCa13oQrF1
Напитки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xARqQLG-prfQm-VZbItD8I
Соление, маринование - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wjZHnM11neqQ44DRa1all9
Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xOf6kgrC8Akv2lOW2jMf9Q
Заморозка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z_hbtZyZVd-800DOU8Qvfn
Для души - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xpWyub5eEPm81W4aIBTkCe
#яблочныйпирог #шарлотка #легкоприготовить #слюдмилой
Диаметр формы - 22 см
Объем моего стакана - 250 мл
Ингредиенты:
для теста:
яйца куриные - 1 полное яйцо и 1 желток
соль - щепотка
сахар - 100 гр (4 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
молоко - 125 мл (1/2 ст.)
масло сливочное (у меня жирностью 82,5%) - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)
мука - 150 гр (1 ст.)
разрыхлитель - 5 гр (1 ч.л. с горкой)
для начинки:
яблоки - примерно 350 гр (2 крупных яблока)
сверху на пирог:
сахар - 1 ст.л. с горкой
масло сливочное - 25 гр (6 ч.л. растопленного масла)
Предлагаю Вам посмотреть:
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yVjBywgob-rWkxYABjSPyS
Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6ymHnq3eIIs4I5Adb3WMb9J
Крем для выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6w9Qp1q3PxpKyEC8d8oBg1n
Тесто - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wOgkHZf2jHp72bo55MfX9c
Несладкая выпечка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wwXmRm8fgIUtVr9ce0KtJt
Блинчики, оладьи - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wdYc3K5M_ru1jYVWwAfpNr
Вторые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yzXsuyYFA4zJ0C3U6pjZPo
Заготовки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6yixLvrlTGEROi_B6uFlDhA
Мясные блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6x1I3Ke94s5zhLxlWHTRpOB
Полезные советы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wng-T32EI2yqoU9xjJqQFg
Соусы - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xVePnuo1m9e9VyIKBDTJHb
Первые блюда - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xME7-v_1eJbdv7S_C4oVXb
Десерты - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xBFRU-6PvDjdchbjJkMePT
Салаты, закуски - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zQxRFZtyRzh9XAVL436c8k
Хлеб - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z8YkRYz8wKAacZByGKYNBk
Варенье - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6zw3KfkyB8nohvrvdcheuF4
Торт без выпечки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z6qhpuU9NxUvSCa13oQrF1
Напитки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xARqQLG-prfQm-VZbItD8I
Соление, маринование - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6wjZHnM11neqQ44DRa1all9
Запеканки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xOf6kgrC8Akv2lOW2jMf9Q
Заморозка - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6z_hbtZyZVd-800DOU8Qvfn
Для души - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqciGNTRrG6xpWyub5eEPm81W4aIBTkCe
#яблочныйпирог #шарлотка #легкоприготовить #слюдмилой
- Категория
- Вторые блюда
Комментариев нет.