ЧЕБУРЕКИ | ЧЕБУРЕКИ из теста на кефире на скорую руку | Как сделать вкусный фарш для чебуреков

189 Просмотры
Издатель
Приветствую всех на своём канале.
Сегодня мы с вами жарим чебуреки. Но это будет неклассический рецепт чебуреков. Тесто для них мы сделаем по быстрому, на кефире. Это тесто  получается более пушистое и мягкое, ну а сами чебуреки, конечно же, очень сочные и вкусные. И я надеюсь, что вам понравится это вариант чебуреков.

✨✨✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
https://youtu.be/JKU5L9GqK0g

КАК СДЕЛАТЬ АДЫГЕЙСКУЮ СОЛЬ САМИМ
https://youtu.be/y-WM6IqUnfQ
✨✨✨✨✨✨✨
Рецепт теста :

1,5 стакана (300 гр) кефира комнатной t
3 ст ложки растительного масла
1 ч ложка без верха соли
1 ст ложка без верха сахара
1 ч ложка без верха соды
2,5 - 3 стакана (~400 гр) просеянной муки

Начинка :

400 - 450 гр фарша (смешанного)
200 мелко резанного лука
2 ч. ложки сока лимона
1 ч. ложка без верха адыгейской соли
2 - 3 ст ложки холодной кипячёной воды
✨✨✨✨✨✨✨
Категория
Десерты, напитки
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика
*****