КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ

299 Просмотры
Издатель
Рецепт приготовления очень вкусной курицы в сметанном соусе на сковороде. Куриное мясо, предварительно зажаренное, затем недолго тушим в сметане и овощах и получаем великолепное второе блюдо хоть для ужина, хоть для обеда. Набор продуктов минимальный!

Курица (любые ее части без кости) – 500 гр.
Сметана – 250-300 гр.
Масло сливочное – 50-70 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Мука или крахмал для панировки курицы
Соль и белый молотый перец – по вкусу

Куски курицы обжариваем в сливочном масле. Предварительно куриное мясо я обваливаю в муке или крахмале, чтобы запечатать их. Тогда сок останется внутри и курица получится очень нежной.

После этого добавляем овощи. У меня это лук, морковь и сладкий болгарский перец. Тушим их с куриным мясом до прозрачности лука, периодически помешивая.

Затем солим и перчим по вкус и добавляем к овощам и курице сметану. Тушим в сметанном соусе под закрытой крышкой 7-10 минут и блюдо готово.

#курица #курицарецепт #всметанном #второе_блюдо #сочнаякурица #обед #ужин

******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA

➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty

МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar

ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo
Категория
Вторые блюда
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика
*****