Не ожидала такой вкусной капусты. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНАЯ,ХРУСТЯЩАЯ,КВАШЕНАЯ КАПУСТА в рассоле.

Ем капусту два раза в день, на обед и на ужин, получается очень вкусная.
Изумительный и простой рецепт квашеной/соленой капусты. Капуста получается супер вкусная, хрустящая, сочная, в меру соленая, даже рассол в капусте очень вкусный. Положил в салатник, сверху лучок, подсолнечное масло и хрусти на здоровье - ОБЪЕДЕНИЕ!

Рецепт на одну полную 3-х литровую банку. В одну 3-х литровую банку входит 2 кг. капусты.
Капуста - 2 кг.
морковь средняя - 1 шт.
соль - 40 гр.или по вашему вкусу
сахар - 100 гр.(можно чуть меньше, по вашему вкусу )
вода кипяченая, охлажденная, примерно 1,5-2 литра

- капусту нашинковать, морковь на крупной
тёрке, посолить, перемешать, не перетирая в сок, чтобы
соль распределилась
- сложить капусту в банку, залить холодной кипяченой
водой,прикрыть не плотно крышкой, оставить при
комнатной температуре на 3 дня. Каждый день протыкать
палочкой, чтобы выходил воздух
- через три дня слить воду с капусты, добавить в неё сахар,
перемешать до растворения сахара и снова влить в капусту.
- закрыть плотно капроновой крышкой и в холодильник, на
следующий день вкуснейшая капуста готова

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
- Понравившееся: https://www.youtube.com/playlist?list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Ha исполнитель Cxdy