Панна Кота Кофейная/ Panna Cotta Coffee

250 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель
Панна Котта это нежнейшее лакомство очень простое и быстрое в приготовлении, но бесспорный фаворит среди десертов без выпечки. Прекрасно подходит для любого времени года!
#паннакотта
#панакота
#десерт
#pannacotta
https://youtu.be/qtUJEVK8zqY

Ингредиенты на 5-6 порций:
Сливки жирностью 33% - 300 гр.
Молоко - 200 гр.
Сахар - 60 гр.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Желатин - 5 гр. (2 ч.л.)
Вода для желатина - 30 гр. (2 ст.л.)

Для ганаша:
темный шоколад - 70 гр.
сливки жирностью 33-35% - 70 гр.

Panna Cotta is the most delicate delicacy very simple and quick to prepare, but an indisputable favorite among desserts without baking. Perfect for any time of the year!

Ingredients for 5-6 servings:
Cream with a fat content of 33% - 300 gr.
Milk - 200 gr.
Sugar - 60 gr.
Instant coffee - 1 tsp
Gelatin - 5 gr. (2 tsp)
Water for gelatin - 30 gr. (2 tablespoons)

For ganache:
dark chocolate - 70 gr.
cream with a fat content of 33-35% - 70 gr.
Категория
Десерты, напитки
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика
*****