ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СВЕКЛЫ?

232 Просмотры
Издатель
Рецепт свекольного рулета с вкусной начинкой

Добро пожаловать на кулинарный канал «Лакомка»!
Меня зовут Оксана, в этом видео я покажу, как приготовить очень вкусную и красивую закуску — свекольный рулет с творожной начинкой.

Ингредиенты для свекольного рулета:

• 100 гр. отварной свеклы,
• 130 гр. муки,
• 300 мл. молока,
• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 400 гр. жирного творога,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 столовая ложка сметаны,
• 1 пучок укропа,
• 50 гр. грецких орехов,
• соль по вкусу.

Сначала приготовим свекольные блинчики. Для этого смешиваем яйцо, 100 мл. молока, муку и соль. В полученную смесь вливаем оставшееся молоко, 1 ст. ложку растительного масла и тщательно перемешиваем. В тесто добавляем протёртую в блендере отварную свеклу и перемешиваем.

Из полученного теста обжариваем на смазанной растительным масло сковороде тонкие блинчики. Даём им остыть.

Далее — начинка. В творог добавляем раздавленный чеснок, сметану, соль, измельченный укроп и рубленые грецкие орехи. Тщательно перемешиваем.

На один блинчик тонким слоем выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Следующий блинчик так же смазываем и заворачиваем в него уже готовый рулет из первого блина. Делаем таким образом рулеты, пока не закончатся блины и начинка.

Рулеты заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на два часа. Перед подачей порезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилось это видео, поддержите канал подпиской, лайком и комментарием.
Спасибо за просмотр!

#изсвеклы

***

На развитие канала: 4274 3200 4766 9018 (Сбербанк)

E-mail: lakomka_cooking@mail.ru
Instagram: https://www.instagram.com/lakomka_cooking

Ссылка на это видео: https://youtu.be/QcEecRXrzzU
Канал «Лакомка»: https://www.youtube.com/channel/UC1tKM7jZYbO6xhE5vozSQXg/featured?view_as=subscriber

***

Рекомендую к просмотру плейлисты:

САЛАТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLd98y7o_WNJkvMXhPzNIhDz1-OfC91Cfg

ЗАКУСКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLd98y7o_WNJkBUJdpmW16MMeB6tVSgQF-

ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLd98y7o_WNJlMP7d_k1ele8nTdr8HVvwy

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLd98y7o_WNJkKGnET38z10OMP2Uo1Ng_4

ДЕСЕРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLd98y7o_WNJlcyLGhvc1wfOubg5xg_SZw
Категория
Вторые блюда
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика
*****