СЫРНЫЙ СГУСТОК НЕ ПОЛУЧИЛСЯ ? ЧТО ДЕЛАТЬ ? НЕ ПАНИКОВАТЬ ! ПРОДОЛЖАТЬ ДЕЛАТЬ СЫР ДАЛЬШЕ !ЧАСТЬ №56 !

393 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Apr 11, 2020

Друзья , сегодня я покажу Вам , что надо делать если сырный сгусток не получился !Такая ситуация может случится с каждым , так как нет гарантии , что в молоке нет добавок продлевающих срок годности молока . Они препятствуют сворачиванию молока и сильно ослабевают действие сырной закваски ! Не стоит расстраиваться , а нужно продолжать приготовление сыра по рецептуре , только делать всё это нужно в несколько раз аккуратнее и нежнее , без грубых движений и Вы получите вкуснейший и полезнейший сыр даже без образования нормального сгустка !
******************************************************************************
молоко жирность 3,2 % -9000 мл (9литров )
сырная закваска "Мейто" 1/10 часть стандартного пакетика ренина
вода холодная кипячёная 50 мл
соль по вкусу и по желанию
Выход готового сыра 1кг 350 грамм
Пищевая ценность 370 ккал (для получения низкокалорийного сыра воспользуйтесь рецептом сыра № 1 , ссылка на рецепт :https://www.youtube.com/watch?v=sITR84ahg7w&t=33s
******************************************************************************
Спасибо что смотрите мои видео рецепты !
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛhttps://www.youtube.com/channel/UCZ8Vbo0hOLI6mwHjNTjEAPg !!! Не забывайте нажимать на колокольчик !
Всем удачи и отличного настроения !!!
************************************************************************
Возможно Вам будет интересно посмотреть и другие видео рецепты на моём канале :
Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMTpMEpSpbCCBw9Kwgizuaxi !!!
Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMRwywSnRO8MzqKg6wD3DsLY !!!
Блюда из портулака и дикоросов https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMTEmfH7AGhhbQVKacMhIEsM !!!
выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMQrlxJNuzGO6qHswH3X4V2R !!!
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLS5Ox5kuyDMRTrTeAlG1KaPJs6AIg8A-8 !!!
Благодарю Вас за просмотры и внимание к моим видео рецептам !
СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!
********************************************************************************************************
#рецептсыра#диета#какпохудеть#