Салат - закуска ♡Цветок♡

254 Просмотры
Издатель
Салат - закуска ♡Цветок♡


Солёная рыба ( или куриное филе отварное) - 250- 300 г

яйца варёные - 4 шт.

картофель отварной- 2 шт.

свекла отварная - 2 шт. (250 г)

морковь отварная - 2 шт. (250 г)

майонез - 3-4 ст.л.

укроп - 1 пучок

соль - 1/2 ч.л.(по вкусу)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Салат на столе выглядит празднично и необычно, а главное готовится из самых доступных продуктов.

Сначала подготовим все ингредиенты для салата.

2 вареных картошки трем на крупной терке.
250-300 г - солёной рыбы(отваренной куриной грудки) мелко нарезаем ножом.
4 вареных яйца трем на крупной терке.
В миске кладем подготовленные яйца, картошку, соленую рыбу(куриное филе). Салат солим и заправляем примерно 3-4 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем.

Теперь подготовим овощи для украшения.

2 сред. варенье. свеклы трем на мелкой терке.

2 вареные морковки трем тоже на мелкой терке.

Мелко измельчаем свежий пучок укропа.

Из салата скатываем шарики диаметром примерно 4-5 см. Должно получится 18 шт.

6 шариков обваливаем в измельченном укропе.

Следующие 6 шариков обваливаем в тертой вареной моркови.

и 6 шариков обваливаем в натертой вареной свекле.

В центр большого блюда кладем шарик крашен свеклой, вокруг него выкладываем шарики с морковью. Следующий ряд чередуя кладем шарики из укропа и свеклы. (Я сделала 6 морковных, 4 укропные и 9 свекольных)

Салат закуска Цветок получился ярким и вкусным. Такой салат очень красиво и необычно будет смотреться на Вашем праздничном столе!

Приятного аппетита!!!!!
Категория
Салаты закуски
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика
*****