домашняя
ужин
Рисовая лапша с брокколи и перцем
Быстрая рисовая лапша с брокколи, сладким перцем и соевым соусом на сковороде.
ингредиент
Что приготовить из перец чили
Рецепты, где используется перец чили.
перец чили часто помогает быстро собрать домашнее блюдо. Ниже собраны рецепты, где этот продукт уже есть в составе, с временем приготовления и понятными шагами.
грузинская
обед
Суп харчо с говядиной и рисом
Густой пряный харчо с говядиной, рисом, томатом и грецкими орехами: домашняя версия с яркой кислинкой и мягким мясом.
тайская
обед
Том-ям с курицей и грибами
Домашний остро-кислый суп с курицей, грибами и помидорами: ароматная основа, быстрый бульон и свежая лимонная кислинка в конце.
китайская
ужин
Курица кунг-пао с арахисом
Острая курица с арахисом в густом соусе: кусочки филе быстро обжариваются, а соус должен только покрывать их, не превращаясь в подливку.
грузинская
ужин
Чахохбили из курицы
Грузинское куриное рагу с помидорами, луком, чесноком и большим количеством зелени. Соус получается насыщенным, а курица мягкой без лишней тяжести.
индийская
перекус
Луковые бхаджи с йогуртовым соусом
Хрустящие индийские луковые оладьи из тонко нарезанного лука, нутовой муки и специй. Подаются с прохладным йогуртовым соусом.
тайская
ужин
Пад-тай с курицей и яйцом
Домашний пад-тай с рисовой лапшой, курицей, яйцом, арахисом и кисло-сладким соусом. Адаптирован под продукты, которые проще найти дома.
мексиканская
перекус
Кукуруза элоте с сыром и паприкой
Домашний вариант мексиканской уличной кукурузы: румяные початки, сливочный соус, сыр, паприка и лайм.
вьетнамская
перекус
Бань ми с курицей и огурцом
Вьетнамский сэндвич в домашней версии: хрустящий багет, курица, огурец, морковь, зелень и соево-лимонная заправка.
мексиканская
ужин
Тако с курицей и свежей сальсой
Домашние мексиканские тако: сочная курица, теплая тортилья, свежая томатная сальса и легкий йогуртовый соус.
текс-мекс
ужин
Чили с фасолью и фаршем
Чили с фасолью и фаршем: фарш хорошо обжаривается, специи прогреваются в жире, а томатно-фасолевая основа тушится до густоты.
ближневосточная
завтрак
Шакшука с перцем и томатами
Шакшука с перцем и томатами: густой овощной соус готовится заранее, а яйца доводятся в нем до мягкого желтка.