kok.ru готовим из того, что есть дома

каталог

Все рецепты - страница 12

Страница 12 из 17: еще 24 рецептов из общего каталога.

Куриный шницель в панировке
европейская ужин

Куриный шницель в панировке

Тонкое куриное филе в хрустящей панировке: мясо отбивается до равной толщины и быстро жарится до золотистой корочки.

30 мин430 ккал4 порц.ужин
Запеканка из брокколи с сыром
европейская ужин

Запеканка из брокколи с сыром

Брокколи в нежном сливочном соусе под сырной корочкой: простой овощной ужин или гарнир, который не получается водянистым.

40 мин330 ккал4 порц.ужин
Тефтели в сливочном соусе
домашняя ужин

Тефтели в сливочном соусе

Мягкие мясные тефтели с рисом в сливочном соусе: сначала румянятся, затем коротко тушатся до нежной текстуры.

45 мин470 ккал4 порц.ужин
Суп харчо с говядиной и рисом
грузинская обед

Суп харчо с говядиной и рисом

Густой пряный харчо с говядиной, рисом, томатом и грецкими орехами: домашняя версия с яркой кислинкой и мягким мясом.

105 мин360 ккал5 порц.обед
Курица по-французски с помидорами
домашняя ужин

Курица по-французски с помидорами

Куриное филе под помидорами, луком и сыром: домашний вариант запеченных отбивных, где мясо остается сочным под шапочкой.

40 мин420 ккал4 порц.ужин
Картофельный гратен со сливками и сыром
французская ужин

Картофельный гратен со сливками и сыром

Тонкие ломтики картофеля запекаются в сливках под сырной корочкой: нежная середина, румяный верх и понятная техника без сухих слоев.

75 мин430 ккал4 порц.ужин
Фаршированные перцы с рисом и фаршем
домашняя ужин

Фаршированные перцы с рисом и фаршем

Сладкие перцы с мясной начинкой, рисом и томатно-сметанным соусом: сытное блюдо, которое хорошо держит форму и остается сочным.

70 мин390 ккал4 порц.ужин
Рамен с курицей и яйцом
японская обед

Рамен с курицей и яйцом

Домашний быстрый рамен: куриный бульон с соевым соусом, лапша, сочная курица, грибы и яйцо с мягким желтком.

40 мин520 ккал2 порц.обед
Панцанелла с помидорами и хлебом
итальянская перекус

Панцанелла с помидорами и хлебом

Итальянский салат из сочных помидоров и подсушенного хлеба: хлеб впитывает сок, но остается упругим, а не размокшим.

20 мин240 ккал3 порц.перекус
Том-ям с курицей и грибами
тайская обед

Том-ям с курицей и грибами

Домашний остро-кислый суп с курицей, грибами и помидорами: ароматная основа, быстрый бульон и свежая лимонная кислинка в конце.

35 мин210 ккал4 порц.обед
Лазанья из лаваша с фаршем
домашняя ужин

Лазанья из лаваша с фаршем

Домашняя лазанья без листов пасты: тонкий лаваш, мясной томатный соус и сырная верхушка дают понятную слоистую запеканку.

50 мин560 ккал4 порц.ужин
Хачапури на сковороде с сыром
грузинская перекус

Хачапури на сковороде с сыром

Быстрая домашняя лепешка с сырной начинкой: тесто на кефире готовится без дрожжей, а хачапури румянится на сухой сковороде.

30 мин410 ккал4 порц.перекус
Крем-суп из шампиньонов
европейская обед

Крем-суп из шампиньонов

Нежный грибной крем-суп со сливками: шампиньоны сначала обжариваются до аромата, а затем пробиваются в гладкую густую основу.

35 мин260 ккал4 порц.обед
Испанская тортилья с картофелем
испанская завтрак

Испанская тортилья с картофелем

Толстый картофельный омлет по-испански: картофель томится в масле до мягкости, затем схватывается с яйцами на сковороде.

35 мин320 ккал4 порц.завтрак
Курица кунг-пао с арахисом
китайская ужин

Курица кунг-пао с арахисом

Острая курица с арахисом в густом соусе: кусочки филе быстро обжариваются, а соус должен только покрывать их, не превращаясь в подливку.

30 мин460 ккал3 порц.ужин
Удон с курицей и овощами
японская ужин

Удон с курицей и овощами

Сытный удон на сковороде: толстая лапша, курица, овощи и соево-сладкий соус, который быстро покрывает лапшу глянцем.

25 мин430 ккал3 порц.ужин
Паста карбонара с беконом
итальянская ужин

Паста карбонара с беконом

Домашняя карбонара с беконом: паста доводится в яично-сырном соусе без сливок, чтобы он остался гладким и не свернулся.

25 мин620 ккал2 порц.ужин
Домашняя гранола с орехами и медом
домашняя завтрак

Домашняя гранола с орехами и медом

Хрустящая домашняя гранола из овсяных хлопьев, орехов, меда и сухофруктов. Удобно готовить заранее и подавать с йогуртом или молоком.

35 мин420 ккал6 порц.завтрак
Карри из нута с кокосовым молоком
индийская ужин

Карри из нута с кокосовым молоком

Простое карри из нута, шпината, томатов и кокосового молока. Готовится в одной сковороде и хорошо подходит к рису.

30 мин430 ккал4 порц.ужин
Сливочная паста с лососем и шпинатом
европейская ужин

Сливочная паста с лососем и шпинатом

Быстрая паста с кусочками лосося, шпинатом и сливочным соусом. Соус соединяется с пастой за счет сливок и небольшого количества воды от варки.

30 мин590 ккал3 порц.ужин
Киш с курицей и грибами
французская обед

Киш с курицей и грибами

Открытый пирог с рассыпчатой основой, курицей, грибами, яйцами, сливками и сыром. Хорош для обеда, ужина или нарезки на несколько порций заранее.

85 мин560 ккал6 порц.обед
Лобио из красной фасоли с орехами
грузинская обед

Лобио из красной фасоли с орехами

Сытное грузинское лобио из красной фасоли с луком, чесноком, грецкими орехами и зеленью. Получается густая пряная закуска или полноценное блюдо без мяса.

35 мин360 ккал4 порц.обед
Хумус классический с нутом
ближневосточная перекус

Хумус классический с нутом

Гладкий домашний хумус из нута с тахини, лимоном, чесноком и оливковым маслом. Подходит как закуска, намазка для хлеба или основа для овощной тарелки.

15 мин260 ккал4 порц.перекус